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Los Granos
Hay dos variedades principales de granos: Arábica y Robusta. Colombia es uno de los únicos países que produce granos 100% Arábica. Con menos cafeína que el Robusta, los granos de Arábica son un poco más dulces, un poco más suaves y conocidos por sus notas de chocolate. La mayoría de los amantes del café, eligen el Arábica.
¿Has oído hablar de la Denominación de Origen Protegida?
La Denominación de Origen Protegida (DOP), es una denominación que sólo se concede a un producto o alimento que se elabora (produce, procesa y prepara) tradicionalmente y en su totalidad en una región concreta. Nuestra marca Simply Colombian recibió esta designación, puedes encontrar el sello en la parte delantera de nuestras bolsas.
Prepárate para disfrutar de una taza de café Simply Colombian, producido, procesado y preparado íntegramente en la región del Valle del Cauca en Colombia. 100% Colombiano, garantizado.
DATO DIVERTIDO: El perfil de taza de nuestro Café Simply Colombian contempla un aroma intenso, acidez media y cuerpo medio, combinando sus variadas notas de frutos rojos y la dulzura del caramelo como la melaza de los cultivos de caña de azúcar que rodean los cafetales de esta región.
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