Recetas
¿Eres de los que aprecian el sabor de una deliciosa taza de café, especialmente desde la comodidad de tu propia casa? El Café Simplemente Colombiano es la elección de los conocedores del café que anhelan el sabor de los granos de primera calidad. Con cada taza saborearás la excelencia desde el momento en que des el primer sorbo, complaciendo tus sentidos con la audaz y excepcional riqueza del aroma que te dejará con ganas de más. Permítenos llevar tu juego cafetero a nuevas cotas con nuestra colección de recetas curadas que te harán sentir como un extraordinario barista incluso en la comodidad de tu propia casa. Pongámonos manos a la obra y hagamos que tus mañanas sean extraordinarias al estilo Simplemente Colombiano.
Creemos que un buen café es algo más que granos
Por eso hemos querido compartir algunas recetas que han formado parte de nuestro deleite personal
CAFÉ CON LECHE Y ESPECIAS DE CALABAZA
1/2 taza de Berraco simplemente colombiano (de prensado francés si tienes) 1 taza de leche (a elegir) 2 cucharadas de puré de calabaza 1 cucharada de azúcar (ajústala a tu gusto) 1 cucharadita de vainilla 1/4 cucharadita de especias para pastel de calabaza Nata montada (opcional) Salsa de chocolate (opcional)
CAFÉ CON LECHE DE AVENA Y PIMIENTA
1 taza de leche de avena 1 cucharada de sirope de arce 2 pizcas de pimienta negra molida 1/2 cucharadita de canela molida 2 tazas de Berraco Simply Colombian
CAFÉ CON LECHE DE ARCE Y CANELA
1/2 taza de Berraco Simply Colombian (de prensado francés, si tienes) 3/4 de taza de leche (a elegir) 2 cucharadas de auténtico sirope de arce Una pizca de canela Nata montada (opcional) Guarnición de canela en rama
AZÚCAR Y ESPECIAS CAFÉ MEXICANO
1/2 taza de Berraco Simply Colombian 1/4 taza de leche 1/4 taza de nata espesa 1 cucharada de azúcar moreno 2 cucharadas de salsa de chocolate 1/2 cucharadita de vainilla 2 cucharaditas de canela Cubre con nata montada/salsa de chocolate (opcional)
HAZELNUT MOCHA
1/2 taza de Simply Colombian Criollo (chupitos de café expreso) 3/4 de taza de leche (a elegir) 2 cucharadas de crema de avellanas Avellanas picadas (opcional) Llovizna de chocolate Nata montada (opcional)
Métodos de elaboración
Explora técnicas alternativas de preparación del café, como el vertido.
¡De aficionado al café a barista experto!
Extracción de espresso y preparación de café
Espresso, Pour-over, prensa francesa y cold brew.
Vaporizar leche y Arte Latte
Domina las técnicas de texturización de la leche para crear diseños de arte latte de nivel profesional.
Cata de café y perfiles de sabor
Mejora tus habilidades sensoriales mediante sesiones de cata de café.